Alimentación Sana

Una alimentación sana involucra dos aspectos: evitar los alimentos que perjudican al organismo y usar con moderación los alimentos que son beneficiosos, destacando la alimentación vegetariana rica en fibras y nutrientes encontrados en los alimentos integrales.

Sugerencias prácticas de alimentación sana

• Ingiera tres comidas al día en horarios regulares, con intervalo de 5 horas entre cada una, como mínimo.
• Aprenda a relajarse antes de las comidas y evite comer con ansiedad.
• Coma lentamente, masticando muy bien y saboreando los alimentos.
• Tome de seis a ocho vasos de agua por día, en los intervalos entre las comidas.
• Evite tomar líquidos durante las comidas. Respete el intervalo de 30 minutos antes o 2 horas después, para evitar la distensión del estómago y la dilución de las enzimas digestivas.
• Inicie el almuerzo por la ensalada cruda con condimentos naturales como limón, ajo, cebolla y hierbas aromáticas.
• Inicie el desayuno y la cena por las frutas.
• Reduzca la cantidad de aceite en la preparación de los alimentos.
• Substituya las frituras por alimentos asados y cocidos.
• Prefiera alimentos naturales e integrales, evitando los refinados y procesados.
• Priorice el consumo de frutas, verduras y legumbres.
• Procure variar los alimentos en su día a día, haciendo un plato colorido.
• Use la sal con moderación. Evite usar el salero en la mesa.
• Adopte los siguientes principios para elegir los alimentos: variedad, calidad, moderación y abstinencia.